会社の近く、毎度お馴染みの魚屋の台所 下の一色 ニシキ店さんで久しぶりにいただきました。
熟成された鯨肉のステーキ。柔らかく、旨味もたっぷり。柚子胡椒と絡めるとさっぱりした味わい。
丼のほか、味噌汁、小鉢、漬物にうどん付き。これで〆て950円(税込)
今回の小鉢。これなんやろな。山菜かな。ほろ苦で酒のアテ向きやな。
満足度高し。ご馳走様でした。
下の一色 しものいしき ニシキ店【公式】 お店のホームページのリンク
会社の近く、毎度お馴染みの魚屋の台所 下の一色 ニシキ店さんで久しぶりにいただきました。
熟成された鯨肉のステーキ。柔らかく、旨味もたっぷり。柚子胡椒と絡めるとさっぱりした味わい。丼のほか、味噌汁、小鉢、漬物にうどん付き。これで〆て950円(税込)
今回の小鉢。これなんやろな。山菜かな。ほろ苦で酒のアテ向きやな。
満足度高し。ご馳走様でした。
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