会社の近く、毎度お馴染みの魚屋の台所 下の一色 ニシキ店さんで久しぶりにいただきました。 熟成された鯨肉のステーキ。柔らかく、旨味もたっぷり。柚子胡椒と絡めるとさっぱりした味わい。丼のほか、味噌汁、小鉢、漬物にうどん付き。これで〆て950円(税込…