約１年ぶりの中華そば 笹はらさん。場所は福井県越前市。国道８号線沿い、ドンキホーテの近くといえばわかるかな。 近隣にはムタヒロさんもあり、越前市は、プチラーメン激戦区です。 今回も全粒粉たっぷり、加水多めの極太麺のつけ麺・中盛(300グラム)をオ…