▲これです。設楽町田口、設楽町役場の近くにあるゆたか家さんの天ぷらそばです。
r.gnavi.co.jpここ、お母さん2人が切り盛りするめん処。いつもはお蕎麦の定食が多いかなぁ。天ぷらそばは初めてです。役場での仕事を終え、ランチで立ち寄りました。いただきます🙏お出汁の味わいは、素朴。甘めの溜まりを使っているのかな。そばは細い。蕎麦粉の風味もあり、美味いですね。
特筆は天ぷら。海老天はプリップリ。さつまいもはホックホクでした。
▲これです。設楽町田口、設楽町役場の近くにあるゆたか家さんの天ぷらそばです。
r.gnavi.co.jpここ、お母さん2人が切り盛りするめん処。いつもはお蕎麦の定食が多いかなぁ。天ぷらそばは初めてです。役場での仕事を終え、ランチで立ち寄りました。いただきます🙏お出汁の味わいは、素朴。甘めの溜まりを使っているのかな。そばは細い。蕎麦粉の風味もあり、美味いですね。
特筆は天ぷら。海老天はプリップリ。さつまいもはホックホクでした。