岐阜県多治見市で、ころうどん(冷やしうどん)といえば、発祥の店「信濃屋」さんと、天ころで有名な「す奈は」さんがあります。 丁度、実家から自宅に帰る途中、無性に食べたくなりました。 信濃屋さんは、ナカナカ私めの行動時間では、訪問が難しいので、「…
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