続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

あんかけスパ『ヨコイ』で『ピカタ1.5』(名古屋・錦三)

8日木曜日。
名古屋・錦三の会社で内勤です。
ランチタイムは、久しぶりに『スパゲティハウス ヨコイ』さんへ。

時折、無性にあんかけスパが食べたくなるんですよね~。

この日は、台風接近のニュースのおかげか、『ヨコイ』さん、がら空き。
正確に言うならば、『ヨコイ』さんまでもか。

オーダーは、『ピカタ1.5』です。

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まずは、サラダをいただきます。
やや、酸味が効いたポテサラ。
懐かしい味です(^^)

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店が空いているおかげか、いつもより、さらに早いレスポンス(^^)

ラードで炒めた麺と、トマトの風味が効かせた餡は、ガッツリ満足感とサッパリヘルシー感が併せ持ち、満足度高し。

これに玉子でくるんだ豚肉の塩分が丁度イイ塩梅(^^)

一気にガッツリいただき、午後から気合いを入れてお仕事です(^^)