23日火曜日。
この日は、名古屋市中区錦三の会社でデスクワークです。
さて、ランチタイム。
ちょっと前に撤退した某カレーチェーン店系のラーメン屋の後釜のお店が先月20日にオープンしました。
気にはなっていましたが、やっとお伺いする機会が(^^)👍
その名は『元祖博多屋台ラーメン 一竜』さんです。
博多では、有名店と認識あり。
益々興味あり。
さて、入店。
メニューに目を通しますが、初めてなので、まずはベーシックメニューから。
基本の博多ラーメンに、ライスをオーダー。
レスポンスは、程々。
さて、着丼。
まずひとくち。
スープが素晴らしい👍
何というか、コクのある豚骨。
実に美味し👍
麺は、カタをオーダー。
高菜を混ぜてひとくち。
素晴らしい👍
久しぶりに一心不乱にいただける豚骨ラーメンに出会いました👍
これは、毎度通いたくなるレベル。
楽しみが増えました(^^)👍