娘達のピアノの発表会がありました。
その帰り、お茶でもと立ち寄ったのが『むさしの森珈琲』さん。
https://nilax.jp/brand/mmcoffee/store/845.html
かみさんのオススメです。
さて、オーダー。
かみさんが、ずーっと、絶賛していたのが、ふわっとろパンケーキ
https://ebook.wisebook4.jp/html/nilax9600/28158/#2
コーヒーに、ふわっとろパンケーキ、いただくことにしました。
・・・
いただきます🙏
初めての食感。
なるほど、これが『ふわっとろ』か。
玉子の味に、甘味が丁度良いです。
これを作れる技術、凄いです。
味に厳しい女性陣納得。
