翌日の仕事の関係で、福井市へ前泊のために向かう途中、名古屋駅で晩めしをいただくことにしました。
ただ、電車の時間の関係で、駅きしめん屋さん
きしめんの住よしさんへ。
で、オーダーは毎度お馴染み、
かきあげきしめん。
JR名古屋駅の大人気立ち食いきしめん「住よし」徹底解剖 | 愛知県 | LINEトラベルjp 旅行ガイド
↑引用、LINEトラベルjpから。
新幹線ホームと在来線ホームの違いは、かきあげをその場で揚げるか、揚げないか。
新幹線ホームは、時間優先ゆえか、あらかじめ揚げたかきあげを使います。
これはこれで美味い。
10分余りの憩いのひとときでした。
