土曜日。緊急事態宣言下の愛知県。ゆえ、外出は午後のご近所散歩のみ。
この日の目標はこちら。麺や八刻丸さん。東名高速、守山スマートインターチェンジの近くにあります。
カツカレーきしめん・名古屋市守山区下志段味にて - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク
理由は、無性に味噌きしめんが食べたくなったから。単純です（笑）
15時。我が家を出発し、快晴、灼熱の中、暑さをしのぎつつふらふらと歩いて数十分。お店に到着です。昼をとうに超えた時間なので、お客さんはいません。
オーダーは、セミセルフ式。まず、目的の味噌きしめんの並(430円)をオーダーし、お供になす天(120円)を確保。代金を先払いをし、暫し待ちます。
いよいよ着丼。いただきます🙏
まずは、一味をひとふり。お出汁をズルリ。赤味噌のイイコクが特徴的です。やや薄口ながらもイイ赤味噌。
美味いな。
尾張旭市にある「いなや」さんの味噌きしめんのお出汁の味に似てる。
きしめんは、幅広きしめん。ややコシが強く、並盛でも十分食べ応えあり。
途中、なす天を投入し、ヒタヒタにしながら、一心不乱にズル、ズル、ズルリ。
あっという間に完食。
さて、帰路はコメダでお茶して帰るか。
