▲これです。久しぶりに美味い上海焼きそばに出会いました。
場所は、三重県桑名市。国道258号線沿い、桑名警察署の斜め前にある中国家庭料理上海やというお店。実は、約25年余り三重県に通っていますが、この日までこちらのお店、知らなかった😅。したがって初訪問です。
”上海やの上海焼きそばか。“ふっ。
話変わって、自分の中で上海焼きそばが一番美味い店は、今は無き、名古屋市中区丸の内２丁目にあった友楽菜館さん。その昔、編集者だった若造の頃、毎日のようにお世話になっていたお店。上海焼きそばとパーコー麺が好きでした。
▲いただきます🙏
まずは、スープをズルリ。味わいは典型的な町中華屋さんの美味い中華風ワカメスープ。どことなく懐かしい味わい。
さて、本体。まずは、ひとつまみをズルリ。速攻で「おおっ。友楽の味わいや！」野菜多めも嬉しい。ソースが友楽さんに近いんですよね。こりゃ、一心不乱コースやがな。
いやはや懐かしかった。ご馳走様でした🙏
