酒場放浪記。岐阜・柳ケ瀬 菊川酒蔵東店にて。

『酒場という聖地へ 酒を求め、 肴を求めさまよう…』

イイお言葉ですねー。

最近のマイブームは、GYAO！で、

吉田類さんの『酒場放浪記』を観ること。

・・・

30日土曜日。

岐阜の柳ケ瀬で呑む機会がありました。

舞台は、『菊川酒蔵　東店』さん。

吉田類さんがふらっとやって来そうな昭和レトロな酒場です。

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ここ、岐阜県各務原市の蔵、『菊川酒造』さんの直営。

なので、酒が美味い。

picは、樽酒。

升の木の香が、素晴らしい。

おつまみも負けていません。

珍味、どじょうの唐揚げ。

魚料理が嬉しいオヤジには、ど・ストライク！

最高まで、パリパリいただきました。

サラダもイイですねー。

カラダの数字が気になるオヤジ達に貢献。

アスパラが瑞々しい。

ドレッシングが日本酒の風味を邪魔しないのが感心。

厚揚げも侮れない。

that'sヘルシー。

豆腐が美味い。

終盤は、熱燗と塩にシフトチェンジ。

塩を舐めながら熱燗を嗜むとは、贅沢。

お酒に自信がある証拠。

気持ち良くなったところでお開き。

しかし、まだまだイケますね〜。

次に行ってみたいと思います。

♬〜🎶

※一句は、センスがないのでありません🙏

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錦三にあるマグロ料理と日本酒飲み放題のお店にて。

11月29日金曜日の夜。

会社の支社の同期と、同期会をしました。

場所は、名古屋・錦三、大津通沿いにある『十八代　光蔵』さん。

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ここ、手頃な値段で、マグロ料理と日本酒飲み放題をいただけるという奇特なお店。

おじさんの嗜好を刺激しまくるお店。

料理のメインは、味噌鍋でしたが、漬物の入ったチーズと、マグロの刺身とカマがお気に入り。

最初の１杯だけ生ビールをいただき、日本酒飲み放題に突入。

今回は、イイ銘柄がたっぷり。

スタートは、新潟の『八海山』です。

名古屋では、中々見かけない有名なお酒。

こちらでいただけるとは、思いませんでした。

次に、高知の酔鯨(すいげい)

これ、好きなお酒。

これまた新潟の『久保田』もありました。

これも、名古屋で見かけないなぁ。

愛知県愛西市からは『義侠(ぎきょう)』

辛口の風味が魚料理にピッタリ。

これ以外に能登の『竹葉』などをいただきました。

普段は、カラダの管理のため、日本酒は控えていましたが、ここで１年分呑んだ感じ。

でも、みんなイイお酒なので、悪酔いと二日酔いもなく、すっきり！

また、行きたいです。

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富山で、絶品！具沢山の塩ラーメンに、ミニ天丼

28日木曜日。

ランチタイムは、富山市内。

な〜んか寒くなったなぁということで、温かいものを求めて、レンタカーは国道41号を南下。

富山市民病院手前にて『手打ちうどん・そば処　大吉』さんを発見。

久しぶりにイン！

12時前でしたので、空いていました。

さて、オーダー。

ラーメンをあまり食べた記憶がないなぁっと思い、「ラーメンの定食！」とオーダー。

したら、店員のお姉さんから「どの種類のラーメンにしますか？」と返しが。

そうです。

大吉さん、メニューが超・豊富。

なので、オーダーは、塩ラーメンに、ミニ天丼の定食にしました。

・・・

着丼。

いただきます🙏

まずは、五目風の塩ラーメン🍜

スープをズルリ。

熱々！

脂の層もあるので、冷めにくいスープ。

寒い日には、GOOD

具材は、白菜、人参、モヤシ、キクラゲ、豚肉、メンマ等がたっぷり。

具材がたっぷりゆえか、スープがでらうま。

麺は、やや中太。

食べ応えヨシ。

スープとの相性ヨシ。

これは、大ヒットです。

相方のミニ天丼。

大吉さんの天丼、相変わらず美味いっす。

カラッと揚がった天ぷらに、やや濃厚なタレとごはんとの合わせが素晴らしい。

井の頭五郎が如く、一心不乱にいただき、完食。

相当な満足度で、店をあとにしました。

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初、名古屋の有名老舗居酒屋『大甚』さんへ。

名古屋に住んでいて、行きたくても中々行けないお店の代表格、それは中区伏見にある『大甚』さん。

会社からも程近いんですが、その一歩が出ません。

メディアの露出が多いゆえ、敷居の高さを感じるためです。

今月に入り朗報が。

名古屋市内で展開する居酒屋チェーンの奥志摩さんが、錦に大甚さんの流れをくむお店をオープンさせたとか。

https://okushima.co.jp/shop_type/%E5%A4%A7%E7%94%9A%E9%8C%A6%E5%BA%97/

22日金曜日。

偵察がてら行ってきました。

店先で、外観を眺めながらボーッと立っていたら、店員さんが「『立飲み』スペースでしたら空いていますよー」とお声が。

早速入店。

オーダーは、まずは生ビールと、どて煮をコール。

写真の魚卵は、一品コーナーから。

普通の居酒屋とは、チョイと違うオーダーのルールあり。

で、とりあえず生ビールをグビリ。

さて、おつまみですが、まずは、どて煮。

他のお客さんのオーダーに聞き耳立てると、飛ぶように入る感じ。

期待を込めて、ひとくち。

まあ、名古屋の何処の居酒屋でもある普通の味わいですなー。

もう少し味噌のコクが欲しいところ。

で、相方の魚卵。

味わいさっぱり系。

普通に美味いっす。

ドリンクの追加オーダー、芋焼酎のソーダ割との相性ヨシ。

ここで、終了。

オープンしたてで、正直落ち着かないなぁ。

でも、会社から我が家への帰り道の動線に近いエリアに手頃なお店が出来たのが、嬉しいですね。

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家族と、国産牛焼肉 あみやき亭にてランチ

24日日曜日。

土曜日に開催された次女の音楽教室の発表会のご褒美に『あみやき亭　守山店』さんにて焼肉ランチをしました。

http://www.amiyakitei.co.jp/menu.html

我が家の焼肉は、ひたすら父ちゃんが焼き焼きが恒例。

当然、配膳も父ちゃん。

焦がさない焼肉道の修行中です（笑）

さて、あみやきさんの魅力は、安価ながら、どのお肉も美味いんですよね。

また、ランチタイムは、さらにお安くなっています👍

普段は、少食の我が家の女性陣の食べっぷりが素晴らしくなるくらい。

父ちゃんは、焼き焼きしながら、時折、刺身をつつくのも恒例。

今回は、牛心臓を胡麻油でいただきました。

胡麻油と心臓の相性がイイですねー。

アルコールを投入したいところですが、ランチゆえ、我慢💦

女性陣がスイーツタイムに入ったとき、いよいよ父ちゃんのための焼き焼きタイム。

朝びきとんちゃん(ホルモン)。

相変わらず、イイですねー。

これまたアルコールを投入したいところですがまたまた我慢💦

腹一杯となったところでお開き。

毎度、感心しますが、あみやき亭さんのコスパは、ホントに素晴らしいですねー。

※Instagram非投稿

特別バージョンです。

福井に来たら、やきとりの名門 秋吉

22日木曜日の夜。

福井市内に宿泊しました。

場所は、福井の繁華街、片町に近いホテル。

福井・片町といえば、やっぱり『やきとりの名門　秋吉』さんでしょう。

今回のトピックスは、久しぶりに片町店にて『あか(レバー)』がいただけたところ。

福井・片町店では、曜日限定なんですよね。

これ、好きなんですよ。

あかのほか、しろ、ねぎま、若鶏と塩キャベツ。

ドリンクは、生ビールと、金黒のハイボール。

〆て、2500円余り。

御馳走様でした🙏

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濃厚中華そば。食べログ福井県ラーメンランキング１位のお店にて。

21日木曜日。

ランチタイムは、最近仕事での訪問の多い福井県越前市。

前回は、『越前そばの里』さんでした。

で、今回は、若い同行者がいるので、ガッツリ食べてもらおうと思い、有名店『笹はら』さんへ。

食べログ、福井県ラーメンランキング１位のお店です。

https://retty.me/area/PRE18/ARE308/SUB30802/100000962927/?utm_y_app_res_title

到着は、12時過ぎ。

そこそこ行列がありましたが、回転が良いお店なので、10分余りで着座できました。

また、入店の段階で、券売機でチケットを購入し、あらかじめ店員さんにオーダーしたので、着座して、ちょっとしたら着丼。

これ、イイですねー。

いただきます🙏

今回は、濃厚中華そば(中)をオーダー。

確か、つけ麺ばかり食べていたと思いますので、初めての中華そばかなぁ。

まずは麺をリフティング。

あれま、つけ麺と同じ極太麺だ。

自家製麺の麺、食べ応え抜群。

魚粉か、なにか練り込んでいるようです。

スープとの相性がイイですね。

で、魚介豚骨のスープ

濃すぎず、薄すぎず、イイ塩梅。

このタイプのスープは、冷えると味が落ちるんですが、冷めても美味い。

具材は、どれも作り込まれていますね。

チャーシューがクドくないのが好感。

メンマが美味かったです。

あと、ネギたっぷりがお気に入り。

しかし、極太麺ゆえ、あっという間に腹一杯。

並でも良かったなぁ。

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