
昨日、国道1号線を名古屋から岡崎方向へ走らせていましたら、豊明市に入った所で、写真の店を見つけました。
予備知識ゼロのお店です。
興味本位で入り、何と無く「肉入りつけ麺(880円)」の食券を買い、注文。

出てきたのは、ボリュームたっぷりの麺とモヤシと肉とつけ汁。
おデブな私め、モヤシたっぷりは、嬉しいです。
早速いただいての感想・・。
中太の麺とモヤシとつけ汁の相性はGOOD!
肝心の肉なんですが、甘みを感じ、豚なんだか、牛なんだか⁇わからん!って感じですが、美味い!
ただ、豚の味全面が、私め好みですね(^^)

つけ汁は、胡椒ほかの香辛料と柚子の風味を全面に出てきた感じです。
元々、柚子は、肉つけそばには、相性はイイと思いますので、合格点ですね。
しかし、敢えて苦言ですが、ここの店のシステムやメニューの設定がわかりにくいっす。
何が売りかわからない。
米をサービスと書いてありましたが、私めの注文には、ダシ汁がサービス。
正直、常連さんは、わかると思いますが、初めての客には、冷たい店だなぁって思いました。
イイもの出すお店と思うので、敢えてです。