続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

名古屋錦三の「うま家」の特製ラーメン

イメージ 1

今日は、土曜日ですが、用事あって、午前にちょっと名古屋市中区錦三の会社に立ち寄りました。

で、ついでにお昼も錦三で。

今日は、我が家に近い愛知県春日井市に本店がある「うま家」さんに行きました。

こちらは、あっさりとした醤油とんこつ系です。

うま家さん、材料には、こだわりがあり、ネギに京都の九条ネギを使うくらい。

今日は、特製ラーメンに小ライスをいただきました。

中太の麺に、ややお上品な醤油とんこつスープがGOOD!
これに九条ネギと辛味高菜がイイアクセント。

チェーン店系では、好きなお店のひとつです。

ちなみにうま家さん、チャーハンもGOODです。