▲親子丼です。
福井の蕎麦屋の玉子とじ系の丼ものは、どこも美味いです。こちらの丼は、鶏肉がジューシーで、玉子とじとの絡みが素晴らしい。老舗ゆえか完成度が高い。
▲おろしそばです。
こちらのおろしそばは、平打ちの硬めの麺。食べ応え良いおそば。大根おろしをダバッとそばにぶっかけてズルリ。大根おろしは、程よい辛さ。そばとの絡みが抜群。美味しかったなあ。
ご馳走様でした🙏
お店ですが、下記のとおり。
この日の晩酌は、鯖江市のやきとりの名門。昼に続き鶏肉バンザイ。
焼酎が沁みますねえ。
福井市西開発の老舗蕎麦屋で、親子丼とおろしそば
この日の晩酌は、鯖江市のやきとりの名門。昼に続き鶏肉バンザイ。焼酎が沁みますねえ。