続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

福井市西開発の老舗蕎麦屋で、親子丼とおろしそば

f:id:hisa69740:20221204180349j:image親子丼です。

福井の蕎麦屋の玉子とじ系の丼ものは、どこも美味いです。こちらの丼は、鶏肉がジューシーで、玉子とじとの絡みが素晴らしい。老舗ゆえか完成度が高い。f:id:hisa69740:20221204180854j:image▲おろしそばです。

こちらのおろしそばは、平打ちの硬めの麺。食べ応え良いおそば。大根おろしをダバッとそばにぶっかけてズルリ。大根おろしは、程よい辛さ。そばとの絡みが抜群。美味しかったなあ。

ご馳走様でした🙏

お店ですが、下記のとおり。

r.gnavi.co.jpここ、いつも福井駅から永平寺方面にクルマを走らせる道沿いにあるんですが、質素な佇まいゆえ、入りづらさがややあり、今回初訪問です。しかし、入っただけのものがあります。f:id:hisa69740:20221204182134j:imageこの日の晩酌は、鯖江市のやきとりの名門。昼に続き鶏肉バンザイ。f:id:hisa69740:20221204182320j:image焼酎が沁みますねえ。