この日も名古屋市中区錦三の会社でデスクワークです。
さて、ランチタイム。
他の会社さんも仕事始めのようで、錦三のマチは活気が・・。
彷徨わないよう、店を即決定。
少し行列に並ぶことが必要ですが『うま屋 錦店』さんへ。
こちら、名古屋の同業者が選ぶ美味いチャーハンのお店。
http://www.umaya.co.jp/shop/nishiki.htm
当然、着席後のオーダーもチャーハンセット。
オペレートされたレスポンス。
ストレスは、あまりなく着丼。
まずは、チャーハンをパクリ。
美味いですね～。
王道です(^^)👍
う～ん、スープが何時もより薄いな。
豚骨ラーメンの難しいところですな。
ネギをだば～
辛味をだば～
これで、味を整えました。
これで、ラーメンも美味し(^^)👍
昨日も、龍美さんで、薄く感じたので、舌がおかしいかな(^_^;)💦
