名古屋市中区錦三の会社でデスクワーク。
ランチタイムは、３月29日以来、１週間ぶりに『長崎ちゃんぽん たなべ』さんにリターン。
前回は、超・久しぶりの『ちゃんぽん』
今回は、王道『焼きそば』
自分の中でのたなべさんでのお決まりは、やはり『皿うどん』です👍
なお、前にも書きましたが『たなべ』さんでは、ばり麺のあんかけが『焼きそば』で、柔らかい麺のあんかけが『皿うどん』です。
ご注意の程をm(._.)m
ところで、たなべさんのあんの味付けは、名古屋人好みの濃い目。
でも、具は、本場同様に野菜、海鮮たっぷりがイイんですよ👍
30年近く通っていますが、変わらないスタンスには、毎度脱帽です。
