ランチタイムは、台風上陸直前の愛知県豊山町。
いわゆるイチローさんの故郷。
この日は、関西系ラーメンチェーン店『ラーメン横綱』さんへ。
入店し、メニューをささっと拝見。
目に留まったのは『カレーラーメン🍜』
随分前に違うお店でお試しで、いただいた記憶あり。
早速、ライス付きでオーダー。
・・・
相変わらず、レスポンス早し(^^)
いただきます🙏
スープをズルリ。
辛さは、控え目。
おっと、揚げ玉ねぎが、イイですね。
途中、スープが冷めない程度に、徐々にネギも投入。
麺は、平打ち麺。
これ、ツルッと、モチモチ、この麺、イイなぁ!
チャーシューも、サッパリ、かつ、パサパサでないのが好感。
〆にライスを投入し、雑炊を堪能。
以前いただいたより、相当レベルアップしていますね👍