ランチタイムは、愛知県蒲郡市。
この日は、蒲郡での定番の１つである、蒲郡警察署の隣にある『得盛うどん』さんへ。
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なお、知らぬ間に『蒲郡うどん』の冠が。
入店しますと、多くのお客さんがランチメニューか、『ガマゴリうどん』をオーダーされている様子。
ガマゴリうどんとは、三河湾特産のアサリがたっぷり入ったうどんなんですが、まだいただいたことがないです。
何故なら、単に手が出しにくい価格だから。
この日は、寒し。
煮込みうどんに目が行きます。
オーダーは、カレー煮込みうどんに、ライスにしました。
・・・
着丼までやや時間がかかりましたが。
いただきます🙏
野菜多めが好感。
グツグツ、鍋風がイイですね。
キャベツが甘い。
さすが東三河。
味付けは、優しいです。
カレーのスパイシーさが前面に押し出す感じでなく、ダシや、素材の味を前面に押し出する感じ。
スパイシーを求めるなら、物足りないんですが、たっぷりお野菜をいただくならGOOD！
最後に小ライスを投入、雑炊にしてフィニッシュ。
いやいや、ホッコリ^_^
