▲これです🎶
蒲郡うどん得盛うどんさんのお話
三河湾・蒲郡で、かきあげ丼&うどん - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク
ありゃ、超・久しぶりやん。まあ、イイか。
今回は、ランチメニューの中から蒲郡らしいメニューを選択しようかと。蒲郡市は伊勢湾、三河湾の深海魚の漁業の基地。手長海老が有名かな。
今回は、深海魚メヒカリ＆ニギスのフライのランチをば。うどんは、冷たいの。
お店のオペレーションは、イイですね🎶
いただきます🙏
まずは、フライ。タルタルソースでいただきました。カラッと揚がって超・デラうま👍
特にメヒカリがお気にです🎶
相方のコロうどんも健在。コシの強さがこれまたお気に。あれ？お汁がやや薄。あれ？ワサビが無いな。ちょいとマイナーチェンジか？
でも、美味しくいただきました。
次こそガマゴリうどん賞味だな。
