続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

名古屋・八事 学生のマチで名古屋発の油そば

f:id:hisa69740:20230720212202j:image名古屋市営地下鉄鶴舞線の沿線は学校が多く、どこも日中から学生さんたちが一杯で活気があります。素晴らしい。

19日。昭和区八事の某大学様で終日お仕事となりました。

で、ランチ。八事はラーメン屋さん激戦区。そりゃラーメンでしょう。しかし、この日もデラ暑い。

熱いスープは勘弁なので油そばにしました。お伺いしたのが、名古屋発の油そば屋チェーン、歌志軒さん。こちら、我が家のご近所にもあります。f:id:hisa69740:20230720213553j:imageこの日は、油そばの大盛りに、揚げ玉ねぎのトッピングし、ライスを付けてのオーダー。

着丼早く、辣油を2回転し、ひたすらまぜまぜをし、ガッツリといただきます🙏

安定した美味さやなあ。

完食早し。ご馳走様でした🙏

名古屋の油そば専門店 歌志軒 麺を極めたスープのないラーメン 歌志軒さんのホームページのリンク