名古屋市営地下鉄鶴舞線の沿線は学校が多く、どこも日中から学生さんたちが一杯で活気があります。素晴らしい。
19日。昭和区八事の某大学様で終日お仕事となりました。
で、ランチ。八事はラーメン屋さん激戦区。そりゃラーメンでしょう。しかし、この日もデラ暑い。
熱いスープは勘弁なので油そばにしました。お伺いしたのが、名古屋発の油そば屋チェーン、歌志軒さん。こちら、我が家のご近所にもあります。
この日は、油そばの大盛りに、揚げ玉ねぎのトッピングし、ライスを付けてのオーダー。
着丼早く、辣油を２回転し、ひたすらまぜまぜをし、ガッツリといただきます🙏
安定した美味さやなあ。
完食早し。ご馳走様でした🙏
名古屋の油そば専門店 歌志軒 麺を極めたスープのないラーメン 歌志軒さんのホームページのリンク
