続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

福井・大野市 8番ラーメンさんの【期間限定】酸辣湯麺

先日の福井県出張の折、大野市でお昼を迎えました。

時は魔の水曜日。そう、地方あるある。地元の飲食店が一斉に定休日。お目当ての蕎麦屋さんも然り。

ということで、こういったときの北陸地方の救世主8番ラーメンさんにお伺いしました。f:id:hisa69740:20231202181638j:imageオーダーは【期間限定】酸辣湯麺(サンラータンメン)に、小ライス。

前から気になるメニュー。初めていただきます。f:id:hisa69740:20231202182355j:imageいただきます。

相変わらず、8番さんのラーメンスープはマイルドですよね。ふんわり卵のとろみスープなので、そんなに辛く無い。辣油を追加投入して味を整えます。

ごはんとの相性もヨシ。

この日当たりから福井県は寒くなってきました。

温まりました。ご馳走様です。

8番らーめん ─1967年創業「野菜らーめん」チェーン─ 8番ラーメンさんのホームページのリンク