猛暑お見舞い申し上げます。
こんな時は、冷たいモノか、スタミナ飯ですよね。今回は、スタミナ飯のお話。
守山区でスタミナ飯となると、毎度お馴染み台湾ラーメン 江楽さんとなります。
今回も、定番のみそ台湾ラーメン。少し唐辛子を多めをオーダー。
ニンニクゴロゴロ。モヤシ、ニラたっぷりが嬉しい。相方は、ニラレバ丼・ミニをオーダーしました。
ここの店員さんのレスポンスが相変わらず早し。素晴らしい。
まずは、みそ台湾ラーメンが着丼しましたので、先にいただきます。
昔ながらの玉子麺と、スープ、具材との絡みが最高で、実に美味辛い。
たっぷりの唐辛子とみそのコクが美味さのポイントですな。
相方のニラレバ丼。ミニといいつつも、平常サイズ。
こちらは、タレがイイ働き。シャキシャキのニラとふんわり玉子がイイねえ。
唐辛子たっぷりながらも、みそ台湾、スープ丸ごと完食。ご馳走様でした。
台湾ラーメン 江楽 守山本店 （えらく） - 喜多山/ラーメン | 食べログ 台湾ラーメン 江楽 守山本店さんの食べログのページのリンク
