続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

ゆで太郎さんの肉舞茸そば

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↑これです。

ゆで太郎名古屋長者町さんのお話。

ゆで太郎 ゆで太郎システムゆで太郎さんのホームページ

緊急事態宣言の影響で出張が激減。となると、北陸地方のお蕎麦をいただく機会も激減。

お蕎麦が食べたい!禁断症状(笑)が出始めたので、会社のご近所にあるゆで太郎さんへ。

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メニューと睨めっこ。目に留まったのが、

肉舞茸そば

好きな具材がたっぷり。食べ応えありそうだなぁということで。

早速、券売機でチケットを購入し、さらに以前いただいたお得クーポンを行使して大盛りをオーダーです。

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いただきます🙏

まずは、お出汁をズルリ。豚肉、舞茸、長ネギの旨味が染み込み、柑橘系のお味が相まったお出汁。

うん、美味い👍

次に具材を堪能。キノコ好きなおいさん。舞茸がたっぷりいただけるのが有難い。その昔、見つけた人が舞うくらい嬉しい程の美味いキノコ。当然、風味イイなぁ。

なので、肝心のお蕎麦も美味い。

お出汁が美味かったので、〆に蕎麦湯を投入し、お出汁をズルリズルリといただきました。

おおっ、完成度高し。

三重県南伊勢・船越産の牡蠣🦪のカキフライ定食

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珈琲塔FIVEさんのお話。

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4日と5日の2日間、南伊勢町でお仕事でした。で、5日のランチタイム。

南伊勢町辺りでは、だいたいいつもお魚系のお店に行くことが多いんですが、今回は役場から徒歩で行けるお店が条件。

この日は、FIVEさんにしました。ここ、大きな海老フライ🍤がウリのお店。

メニューを拝見。ん?期間限定?それは、

カキフライ定食🦪

しかも、地元、南伊勢町船越産の牡蠣🦪

食べたい・・・。

善は急げ!オーダー!

暫し待ち、いよいよカキフライ定食が到着。

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いただきます🙏

まずは、タルタルソースに付けてパクリ。

ウッホー❗️

孤独のグルメ井之頭五郎が如く、ココロの内々で絶叫。次にソースをつけてパクリ。

ウッホー❗️

こりゃ、止まらない。牡蠣がとんでもなく、

クリーミー&ぷりっぷり🦪

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で、サラダ🥗も美味い。オニオン好きなおいさん、たまりまへんな。

牡蠣の味わいが濃厚ゆえ、早々に腹一杯、胸一杯。満足度でら高し。

ご馳走様でした🙏

三重県南伊勢で、絶品❗️ふわっとろオムライス

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三重県南伊勢町役場の近くにある

GREEN&GREENさんのお話。

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4日と5日の2日間、南伊勢町でお仕事です。で、4日のランチタイム。

南伊勢町辺りでは、だいたいいつもお魚系のお店に行くことが多いんですが、今回は役場から徒歩で行けるお店が条件。トボトボと歩き、国道沿いに洋食屋さんらしきお店を発見❗️

それが上記のお店。老夫婦が切り盛りする地元の皆さんが集う、まったりしたお店感。

初めての訪問です。

初めてなので、日替わりメニュー、

ふわっとろオムライスセットをオーダーしました。

まったりとした空間で、ゆったりと待ちながら、オムライスがいよいよ到着。

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いただきます🙏

まずは、サラダから。ドレッシングが美味い。また、キャベツがシャキシャキ。地元のお野菜を使っているのかな。

次にスープ。牛乳の味が濃厚かつクリーミーなポタージュ。これは好きだ。

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メインのハッシュドビーフのソースがけのオムライス。ホントに玉子がふわっとろ。ソースは、優しい味わい。トマトペーストの酸味が程よく、お肉がホロっホロ。完食早し。

本格的ですなぁ。

最後に、デザートやコーヒーもいただき、さらに、ゆったり、まったり。

イイ、ランチタイムでした🎶

名古屋駅うまいもん通りで、南インドカレーとごぼ天そば

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名古屋駅広小路口にある

よもだそばさんのお話。

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岐阜方面から名古屋錦三の会社への帰途、久しぶりに訪問しました。

さて、券売機前。少し思案。ここ数日のランチはカレーが続いていますが、まあ、いいか。

半よもだカレー🍛。相方のお蕎麦は、

ごぼ天そばにしました。

オペレーション極早👍いただきます🙏

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まずは、ごぼ天そば。お出汁が関東風ながら、お蕎麦がお出汁に負けていないのが素晴らしい。ごぼ天は極太。この太さがむしろイイ。ひたひたに浸かったごぼ天とお蕎麦。至福です。

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次に、半よもだカレー(インドカレー)。南インドカレーですが、酸味が強いかな。お出汁を混ぜているようなんですが、南インドカレーというよりは・・って感じ。でも、さっぱりしてて相方のお蕎麦の味が損なわれないからイイです。

それぞれ本格派。素晴らしい👍

名古屋伏見で"日乃屋カレー"を初めていただく。

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以前から気になる東京発のカレー屋さん。

日乃屋カレー🍛

先日、名古屋伏見店さんですが、初めてお伺いしました。

名古屋伏見店 | 店舗一覧 | 日乃屋カレー 公式サイト←お店のホームページ

ただ、実は気になるだけで、それ以外での予備知識がゼロ。まずは券売機。

どうやら、カツカレーとメンチカツカレーがウリのようで、今回は上のpicの

名代上メンチカレー860円のチケットを購入。で、大盛が無料なので、"大盛"を店員さんにコール。

その後、待つ間にお店をキョロキョロ。日乃屋カレーさんのカレーの特徴は、

"日本のカレー"だそうで。

お店の貼り紙に「始まり甘く、後より辛い、余韻残りしカレールウ」とありました。

『ほお。』

程なく着皿です。

『いただきます🙏』

まずはひとくち。

『おおっ、まろやか!』

確かに「始まり甘く、後より辛い、余韻残りしカレールウ」ですなぁ。お袋の味、ザ・昭和のカレー、昭和世代のおいさん好み。

で、メインのメンチカツ。

肉汁がじゅわ〜。

肉汁がごはんにしみて、かつ、カレールーも相まって至福状態。

いやいや完食早し。

次は、カツカレーを所望。

名古屋錦三で、名古屋カレーうどんに、カツ丼

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↑これです

若鯱家錦店さんのお話。

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名古屋エリアで

"ちゅるちゅる、うまうま〜🎶"

というCMソングで知られる有名店。

久しぶりにお伺いしました。なぜなら、ちぃ〜っと単価がお高めなので(笑)

入店し、メニューを拝見。今回は、

カツ丼&ミニカレーうどんにしました。

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では、いただきます🙏

まずは、カツ丼から。ふっくらと揚がったカツに、ふわっとした玉子とじ。イイねぇ。お出汁の加減も良く、美味い。

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久しぶりの若鯱家さんのカレーうどん

カレーうどんでは、やっぱこれが一番好きやな。スパイシーかつクリーミーなお出汁に、味噌煮込みうどんと同じく、固めの太麺。ミニでも食べ応え抜群。

完食早しでした。

さつま揚げが特徴。九州麦味噌野菜らーめん。半田市にて

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↑これです

味噌屋 麺四朗さんのお話。

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前回は、信州味噌肉ネギらーめんをいただきました。

愛知県知多・半田エリアで人気の味噌ラーメンをいただく。 - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事

今回は上のpicの

九州麦味噌野菜らーめんに、ランチタイム無料の小ライスをオーダー。

今回も、店員さんのレスポンスとオペレーションはイイですねー。早々に着麺です。

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いただきます🙏

まずはスープをズルリ。麦味噌の甘味もありますが、他の調味料か、肉味噌か、辛みもありますね。これ、ごはんと絡ませるとイイ。

麺は中太の縮れでつるっとした感じ。これは普通かな。ただ具材が面白いので、これは美味い。

一番面白いのが、焼豚の代わりにさつま揚げ。確か信州味噌は山菜で、北海道味噌はポテトでした。自分としては、さつま揚げは、

ど・ストライク👍

御馳走様でした🙏