続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

名古屋・大曽根で串かつとせんべろセットで昼呑み

3日土曜日。年度末の多忙の時期も過ぎ、家に持ち帰る仕事もありませんでしたので、久しぶりにちょいと“遠足”へ。

ホントに歩きました。我が家からJR中央本線神領駅まで4キロぐらいかな。その後、JRで大曽根へ移動。

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目的は、こちら、べに屋さんのリピート。前回は、2月23日の訪問です。

名古屋・大曽根駅前で、イイ居酒屋さんを発見❗️ - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク

入店し、オーダーは、とりあえずの

せんべろセット

ドリンクはハイボール。選べるおつまみは“おつまみ4点盛り”にしました。

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まずは、かんぱ〜い❗️っと、ココロの中で叫び、グイッと。

おおっ、効くね〜。

ここ、濃い目を出してくれるから嬉しい。

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この日のおつまみ4点盛りの中身は、次のとおり。

ホタルイカの酢味噌和え

ポテサラ

うずら卵煮

枝豆

これで、ドリンク2杯ついて1,000円とは、なんと素晴らしい🎶

ドリンク2杯目は、芋焼酎の水割りに切り替えて、ツマミを追加。お店のオススメ、名物をオーダーしました。

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それは串かつ

ここ、串かつが2種類あり、バラ肉の角切りの串カツを角打ちと、脂少なめのもも肉の薄切りを巻いた串カツを巻打ちというそうで、それぞれ2本ずついただきました🎶

味噌をかけて、いただきましたが、適度な油分が素晴らしい🎶そりゃ名物だな。

美味かったなぁ

〆て1,360円。ありがたや🙏

 

岐阜駅前の“麺や六三六”で、でらうま”つけ麺“

麺や六三六岐阜店さんのお話。

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久しぶりにいただきました🎶

前回は2015年11月、岐阜産業会館にて新日本プロレス観戦の帰り。ちなみにこの日以来、プロレスの生観戦はないな。

麻辣まぜそば(岐阜駅前・麺や・六三六) - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク

今回は、この日同行の岐阜県を担当する営業担当くんがネットで調べて「行ってみたかです」とのことで、久しぶりの訪問。

さて、入店し、まずは券売機。久しぶりなので、ベーシックメニューのつけ麺に。レスポンスは10分。店員さんの「お待ちいただいてよろしいでしょうか」の確認の口上が好感。

10分後、着丼🎶

いただきます🙏

魚粉が効いたスープが相変わらずでらうま。ツルッとした極太麺との相性抜群。

ああっ。大盛りにすれば良かった。コメをつければ良かった。後悔する程。久しぶりに超・でらうまのつけ麺。完食速攻。

また食べたいな。

若狭小浜でさしみ丼・大をいただき、春の海辺をプチドライブ

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福井県小浜市、市役所の近くある

おさしみ処  かねまつさんのお話。

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ちなみに1年ぶりの訪問です。

福井・小浜で、絶品!『刺身丼』 - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク

オーダーはお決まり。上のpicのさしみ丼ですが、相変わらずオペレーションの早さ。オーダーし、数分で着丼です🎶

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いただきます🙏

かねまつさんのさしみ丼は、4層構造。1層目は甘エビ、刻み海苔に大葉が、2層目はイカが、3層目が鰤、鯛などの魚の切り身が、4層目はごはんがあり、丼にびっちり敷き詰められています。ごはんより、魚介が多いのが嬉しい。これで〆て1,320円。昔は、1,000円を切っていましたが、これでもコスパ抜群。しかも、あら汁のおかわりが出来ます。

そりゃ満足👍

食後、やや時間に余裕がありましたので、国道162号線若狭町方向へ。

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小浜市から、若狭町へ移動となると、舞若道か、国道27号か、梅街道を使うのが一般的です。そう、春の海辺のプチドライブが目的。

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海を暫し眺め、ココロの癒し。

これまた満足👍

京都・舞鶴で、名物料理の“肉じゃが“&“海軍カレー”をいただく

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31日と1日、福井県へ出張ですが、諸事情により宿泊地は、10数年ぶりの京都府舞鶴市

晩酌は、ネット検索の結果、宿泊をした東舞鶴スーパーホテルの近くにある

酒菜  大地の蔵というお店にしました。

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入店し、靴を脱ぎ、掘り炬燵式のカウンターに通していただき、とりあえずのハイボールをオーダー。で、メニューを拝見。

舞鶴は、岸壁の母のお話や海上自衛隊の基地のマチ”で知られていますが、その関係か、名物料理が肉じゃが海軍カレー🍛

肉じゃがは、明治の世に東郷平八郎さんの無茶振りから生まれたとのことですが、その“発祥地“について広島県呉市と論争があるようです。

まあ、それはそれとして、その肉じゃがと、刺身の三種盛と、ハタハタの塩焼きをオーダー。

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最初に到着したのは、刺身の三種盛り。鮮度抜群!脂のノリも程よく、イイお魚ですね🎶

さすが港町!

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次に到着したのが本命の肉じゃが。甘く仕上げた濃口、多めのお出汁。これがジャガイモなどにシミシミ。

これ好きだ!

お出汁を飲み干すくらい😅

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最後に到着したのがハタハタの塩焼き

頭からパリパリといただき、焼酎をグイッと。イイ塩加減ですね🎶

おおっ、至福!

ジャガイモのおかげで、ここで腹一杯。お開きにしました。

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で、海軍カレー🍛ですが、スーパーホテル舞鶴さんの朝メシでいただきました🎶

玉ねぎとビーフがたっぷりの本格的なもの。朝から贅沢な一品をいただきました🎶

ヨシ❗️いざ、福井県高浜町

越前大野にある人気ラーメン店の激辛とんこつ赤ラーメン

JR越美北線越前大野駅前にある

麺屋ぜんさんのお話。

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前回は、約10か月前に、限定メニューだと思いますが、つけ麺をいただきました。

越前大野の名店『麺屋ぜん』さんの魚粉が効くつけ麺 - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク

今回は、お店の固定のメニューから未食“とんこつスープ”ものにしようかと。

メニュー中、目に留まったのが、

激辛とんこつ赤ラーメン🍜

ランチタイム無料サービスのごはんを付けて🍚

こちら、毎度、店員さんのオペレーションが早いっす。素晴らしい🎶

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早々に着丼。いただきます🙏

おっと、“激辛”とは、一味唐辛子「これでもか❗️」って、かかったパターンか。これは意外。

まずは、スープをズルリ。ありゃ、意外とそんなに辛くない。とんこつスープで中和しているでしょうね。とんこつスープも様々な材料が絡み合い、これ、イケる。美味い。

麺は、ストレート系かな。スープとの絡みがイイ。いい小麦粉をつかっていますな。豚骨感を感じたのがチャーシューぐらい。程良い濃厚な味わいで、ごはんにのせると格別。こりゃ、イイね👍

次も食べたいラーメンです🍜

餃子の王将の味噌ラーメン🍜直営店と、FC店との食べ比べ

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愛知県蒲郡市にある餃子の王将三谷北店さんでのお話。

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愛知県東三河では三河王将”というFC展開があり、直営店とはやや違ったメニューや中身が魅力。こちらもそのようです。

この日のオーダーは、

味噌ラーメン餃子

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一番上のpic(当日いただいた味噌ラーメン)と、上のpic(別の日にいただいた別の直営店の味噌ラーメン)を比較してください。

見た目が違う。

実は、中身も。

直営店の味噌ラーメンはやや辛い味噌スープに具材は、挽肉、もやし、ニラ、キクラゲなどとシンプル。

こちらは、マイルドな辛さの味噌スープに、上の直営店と同じ具材のほか、タケノコ、ムキエビ、ホタテがなどが加わり充実。

これ、イイね👍

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餃子も。皮がやや厚めでした。いつも以上に食べ応えあり。

色々バリエーションを楽しめることは、イイことです👍

名古屋めし。尾張旭の老舗で、みそきしの大に天ぷら

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愛知県尾張旭市にある老舗・大・人気店

いなやさんのお話。

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うどんいなや公式ホームページ←お店のホームページ

えっ?こんなにご無沙汰なんだ!

製麺所直営の店の「みそきし」(愛知・尾張旭市) - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事

実は、ここの激ウマみそきしめんが食べたい禁断症状が、長らく出ていて、極みとなった先日、ああ、有り難や、瀬戸市でのお仕事があり、いよいよ念願達成👍

12時前に入店のおかげで着座早し。

タイトルのメニューをオーダー。

店員さんのオペレーションは相変わらず速攻👍素晴らしい🎶

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いただきます🙏

相変わらずの“やわやわ系”のきしめんさん健在。こちらの主な客層、自分より人生の諸先輩方、続々とオーダーしていました。

で、優しい味わいが至福の赤味噌のお出汁がきしめんに相変わらずマッチング。これに、かきあげの美味しい脂がイイ感じに絡み合うのが至高ですね🎶

常連さんのお決まり、“おかわり”でもイケましたが、サラリーマンの嗜み、ここで終了。

満足度高し!名古屋メシが奥深く感じたひとときでした🎶