自分の中では、小浜市でのランチは、
若狭消防組合のお隣、
『食事処 かねまつ』
さんがお決まり。
オーダーは『刺身丼』にしました。
レスポンス早し👍
いただきます🙏
まずは、おかわり自由のあら汁をズルリ。
お出汁が効いていますねー。
で、メインの『刺身丼』
季節によって変遷するんですが、今回は、丼ぶりの上層はアオリイカの刺身が敷き詰められ、下層に、おっと！地魚の切り身、種類多数。
で、お刺身、ぷりっぷり。脂たっぷり。
おお！でらうま。
旬のお魚をこれでもか！って感じでいただきました。
幸せ。
かねまつさん、数年前の価格と比較して、値段がやや張りますが、魚の質からして、納得の価格かな。
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