1日の昼は、設楽町さんで毎度お伺いするお店、3人の女性陣が切り盛りをする店「ゆたか家」さんに行きました。
場所は、設楽町役場のそばです。
雰囲気は、まさに、お袋の店・家庭的なうどん・そば屋さんです。
いつもは、そば定食（８２０円）をいただくんですが、この日は「ざるそばの大盛（820円）」にしました。
そばの風味を楽しむのは、ざるが一番ですね。
ゆたか家さんで、お初のざるでしたが、そばの実の風味もよくでており、かつ、のど越しがよく、美味かったです。
また、つゆも、私めごのみの濃厚な味。
2日もお世話になろうかな？
