２日目は、昨日入った「ゆたか家」さんも、選択肢にありましたが、開拓の意味を込め、これまた役場そば、国道257号線沿いにある「一よし」さんという老夫婦が営む麺食堂に行きました。
注文したのは中華そば定食(700円)
単品ですと、450円(^^)
素晴らしい(^^)
では感想。
イイ意味の田舎の食堂の中華そばですね～(^^)
アミノ酸由来の旨味が仄かに感じるあっさりしたスープに、中太ストレート麺。
これ、イイですね～(^^)
脇役ながらも、ノリ、チャーシュー、メンマ、ネギやカマボコの風味も引き立ちます。
あっさりめが私めのカラダを労わり、イイですね～(^^)
