あんこうの唐揚げ定食(名古屋市中区錦三)

27日月曜日。
名古屋市中区錦三の社内で内勤です。

お昼は、同行者が多いため、旧ワシントンホテルのビルにある「やひろ丸」でランチとしました。

この日の日替わりは、あんこうの唐揚げ定食(^^)

あんこうの唐揚げとは、珍しいですね～(^^)

相変わらず、魚料理が得意ねやひろ丸さん。
さすがです(^^)

では、感想。
あんこう鍋やあん肝は、経験ありますが、唐揚げは初めてです。

骨が気になりますが、美味いです。

鍋のようなゼラチン質が前面に出るのではなく、食べ応えある感じが良かったですね(^^)