昼前から公共交通機関で愛知県長久手市にお出かけです。
さっとランチを済ませようと思い、地下鉄栄駅の近くにある「スパゲティハウス・ヨコイ」さんに行きました。
https://yokoi-anspa.jp/shop/nishiki/
本日のランチ「ナス＆ベーコン炒め」の１・２をオーダー(750円)
昔から変わりない味。
イイですね(^^)
今回、カウンターでいただきましたので、ぶっとい麺とラードをガンガン入れて、大きい鍋でひたすら炒めるのを見学しながらしばし待ちます。
綺麗な分業で、どんどんスパゲティが出来上がります。
「ナス＆ベーコン」
相変わらず優しい味のトマトベースのソースがイイですね。
これにアツアツのラードが麺の味を際立たせます。
ナス＆ベーコンも食べ応えあり。
１・２じゃなく、１・５にすれば良かったなぁ。
