『鯨の土佐タタキ重』をリピート(名古屋・桜通本町)

22日火曜日。
『下の一色 ニシキ店』さんに今月２日以来の訪問です。

名古屋では、ナカナカ味わえない鯨の味が忘れられなくて、同僚とともにリピートです。

充実したメニューながらも、前回と同じく『鯨の土佐タタキ重(900円)』をオーダー。

前回と同じく、鯨肉の鮮度、熟成の度合い、味付けなど、素晴らしい。

ワラ焼きがお店ウリとは、知りませんでしたが、頷ける味です。

次は、呑みですね(^^)