金沢からの帰りお楽しみ(特急しらさぎ車中)

９日木曜日。
石川県でひと仕事をし、金沢から名古屋へ特急しらさぎ号で帰ります。

乗車前、金沢駅上のスーパーで写真の晩酌を購入。

後ろ左からジャーマンポテト、オニオンサラダ、前にタコの塩辛。

お酒は、金沢の銘酒『日栄』と、能登町宇出津の銘酒『竹葉』です。

石川県のお酒は、どれも美味いんですが、自分のここ２０年の一番のお気に入りは、『竹葉』ですね。

その昔、能登町の民宿の炉端で、鯨肉の入ったいしる鍋に、地の刺身との絶妙なマッチングに感動して以来、『竹葉』は、欠かせません。

海産物を食べるときは、とくに合わせたい銘柄ですね(^^)