26日木曜日。
午前中は、愛知県尾張東部でお仕事。
ランチタイムは、日進市。
ふと思い立ったのは、名古屋の豚骨ラーメンで一番好きなブランド一番軒さんの系統の『魚介豚骨らー麺 一番舎 赤池店』さん。
http://www.ichibanken-group.com/shop_info/akaike/
入店は、12時前なのでスムーズ。
で、オーダーです。
店名に『魚介豚骨』ってあるので『魚介豚骨つけ麺(790円)』
で、ニンニク入りを。
with富山産こしひかりのライス。
程々のレスポンス。
さて、着丼。
まずはスープ。
敢えてニンニク入り、成功です👍
次に麺をズルリ。
スープに美味く絡みます👍
具も美味い。
一心不乱にいただき、富山産こしひかりの器にスープ投入。
素晴らしい雑炊👍
これまた一心不乱にいただきました。
ああ、久しぶりに本店の豚骨が食べたくなりました。