富山県南砺市で研修講師のお仕事。
朝は、前泊した高岡市を出発。
高岡駅で回送列車ですが『忍者ハットリくん』ラッピングのキハ40系の列車を目撃(^^)
思わず一枚。
ニンニン🙏
これとは、別のキハに乗り、城端線に乗車しました。
城端線・福野駅前にある人気店『らーめん真太』さんに行きました。
オーダーは、人気メニュー『鶏そば』に、ライスのセット。
富山県で、ラーメンとなると、激ウマ富山のコシヒカリのライスをいただかないと、後悔します。
さて、メインの鶏そば。
富山のラーメンにしては、スープは、超・アッサリ。
でも、こだわって、作り込んだ感じムンムンが素晴らしい。
麺をひとくち。
うみゃ～👍
チャーシューも鶏肉。
フワッと柔らか食べやすい👍
こちらのお店、ホントに材料を大事にするお店ですね👍
ライスもそうですが、漬け物も、めちゃ美味かったです👍
