ランチタイムは、『半分、青い』フィーバーも終焉か、岐阜県恵那市でした。
今回は、食べログ上で評価の高い『あきん亭 恵那店』さんへ。
http://akintei.com
恵那の市街地、国道19号線から一本北に入った恵那市役所に程近い場所にあります。
12時前に入店しましたので、スムーズに着席。
で、オーダー。
とりあえず、今回は、ベーシックメニューの『あきんめん』の大盛にしました。
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着丼。いただきます🙏
見た感じ、多治見や可児にある『大石家』さんの中華そばに似た感じ。
厚切りチャーシューがポイント。
まずは、スープ。
ひとこと、素朴。
パンチは、ありませんが、優しい味わい。
次に麺。
小麦の仄かな風味が醸し出す、昔ながらの美味しい中華そばです。
最後に目玉の厚切りチャーシュー。
思ったほど、クドくないですね。
大石家さんは、やや塩分が気になりますが、こちらは、そうでないです。
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メニューを拝見すると、イロイロバリエーションがあるので、順番に試したいです。
