24日、福井市で宿泊です。
福井県の夜と言えば、そう、「やきとりの名門 秋吉」さんです。
写真のお店は、福井市の繁華街片町にある片町店です。
秋吉さん、相変わらず、混み混みで少し並んで待って、着席。
まずは、生ビールとキャベツからスタートします。
で、左からねぎま、あか、ピートロを注文しました。
私めの中の秋吉さんの王道は、あかとねぎまですね~(^^)
で、お試しのピートロ。
味噌ダレと柔らかい豚肉に、酸味のあるつけタレが素晴らしい(^^)
私めみたいなせっかち向けの「秋吉」さん。
さっと出て、さっと食べて、さっと帰れるのがイイですね(^^)