名古屋から愛知県東三河の山間地エリアに会社のクルマで向かいます。
ランチタイムはイオンモール大高店の三階にあるフードコートへ。
毎度『ほなみ』さん系なので、いつもとは違う志向でと思い、フードコート内をウロウロ。
最終、牧原鮮魚店と西安刀削麺劉家さんと悩み、西安刀削麺劉家さんへ。
理由は、刀削麺をまだ食べたことがないからです。
オーダーは『麻辣刀削麺&餃子』のセット。
レスポンスは、程々。
では感想。
まずは、餃子。
ジューシーで普通に美味い。
やや、小籠包感がありますね。
まずは、麺。
モチモチしてて美味い！
これは、イイ食感ですね(^^)
しかも、食べ応えあり。
次にスープ。
後からジワリとくる辛さ。
悪くは無いですね。
これを餃子と交えていただいて、辛さを調整しました。
これは、また、いただきたい味です(^^)
