福井県から名古屋の自宅への帰り道。
小腹が空いたので、名神高速下り線、伊吹パーキングエリアで『かき揚げそば』をいただきました。
おダシは、昆布の風味がして、まさに関西風。
ホッとします。
イイですね👍
また、小エビがたっぷりのかき揚げやそばは、"古き良き高速道路のおそば"って感じ。
伊吹ＰＡは、トラッカーの方が多く立ち寄るところ。
全国を駆け巡る皆さんが、多く立ち寄るということは、レベルが高い証(^^)
名古屋の自宅から、愛知県新城市で２日間の研修講師のお仕事のために、朝早い時間、東名高速をひた走ります。
朝メシは、いつもは、東郷パーキングエリアの400円の朝定食が多いですが、今回、たまには別の場所にしようと思い、上郷サービスエリアへ。
フードコートで、ひと思案。
何故かと言うと、ここには朝定食のようなものがない(^_^;)
本当は、ゴハンと味噌汁が欲しかったんですが、仕方なく『きつねきしめん』をオーダー。
いただきます🙏
こちらのおダシは、タマリベースの名古屋風。
地元の味にホッとします。
ここのきしめん、麺がモチモチしてて美味しいです👍
温かいものをいただくってイイですね。
カラダに力がみなぎります。
