続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

名水の里・黒部で、十割そばの"もつ煮込みそば"

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富山県黒部市にある

そば屋さんのお話

黒部にある十割蕎麦がウリの名店で、田舎蕎麦特盛 - 続編・東海北陸ぐるりんこ

↑前回の記事

 

12時超えての訪問なので、すでに満席。

入口の一覧表に記名と車番を記入し、クルマで暫し待ち、入店です。

相変わらずの人気ぶりだなぁ。

 

今回は、今まで食べたことがないお蕎麦にしようと思い、メニュー拝見。

「もつ煮込みそば?」

即決定。

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まあ、かけそばに、もつ煮込みをのせただけのものです。

見た目、まっ茶😅

 

まずは、ひとくち

おお、でらうま👍

そば屋さんの"かけそば"自体、初めていただきましたが、"かけそば"だけでも絶品!

これに大好きなもつ煮込みの投入。

 

"かけ"も満足度高し。