▲これです。岐阜県羽島市、羽島市文化会館の前にある老舗むねちゃんらーめんさんのお話。あらま、約３年弱ぶりだ▼
岐阜羽島の名店『むねちゃんラーメン』で台湾らーめんの味噌味と、日替りランチセット👍 - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク
いただきます🙏見た目、濃厚そうなんですが、そんなに濃くなく、食べやすい。ねぎは鍋で炒めたものと後のせのものとあり、たっぷりいただけるのが嬉しい。チャーシューも刻んだものを炒めて出すので、全体的にコクが出て美味い。
麺はリフトのpicはありませんが、加水が多めの細麺なので、スープとの相性がイイですね。
今回、ランチセット(日替わりごはん)を付けました。シンプルながら、餡が美味い麻婆飯。
いやはや満足、満足👍
