▲これがカプサイメンです。
見た目、神奈川県川崎のニュータンタンメンか、宮崎県延岡の宮崎辛麺に見えますが、いずれも食べたことがないので、何とも言えませんが、違うんでしょうね。
カプサイメン←お店のホームページ
こちらは、岐阜タンメンさんの別ブラウンドです。▼ちなみに昨年11月以来の訪問です▼
尾張一宮・岐阜タンメン系、カプサイメン中辛🍜 - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク
いただきます🙏まずは、スープをズルリ。中辛ながらも程よい辛さ。やはり、溶き玉子がイイ効果。
次に麺をズルリ。選べる麺は中華麺にしましたが、これが一番かな。ズンズン食べ進めます。
おっと。半チャーハン着丼です。
相方は、半チャーハン。岐阜タンメン系チャーハンはどれも美味い。ややしっとり系ながらもイイ味付け。カプサイメンのスープと合わせていただくと美味い。完食早し。
ご馳走様でした🙏
