29日木曜日。
ランチタイムは、愛知県北名古屋市から豊山町のあたり。
このあたり、飲食店多し。
さて、どうしたものか。
思いついたのが、北部市場のそばにある『橋村家』さん。
リピートです。
こちら、以前、名古屋のローカル局に一斉に取り上げられた有名店。
まあ、とにかく、美味い中華を腹一杯食べさせてくれるお店です。
スタイルは、メインの料理を一品オーダーすると、中華バイキングが食べ放題。
この日は、ネギラーメン🍜をオーダーしました。
そして、メインが到着前に、多種多様な中華料理をチョイスし、いただきながら、メインを待ちます。
今回、印象深いのは、餃子。
お肉たっぷり、でらうま。
一品オーダーで、これもいただけるなんて、夢の話。
さて、メインのネギラーメン。
厚切りチャーシュー2枚に、たっぷりの辛ネギ。
麺は平打ちの縮れた麺。
スープは、醤油ベースのあっさり。
前回は、まぜそばだったと思いますが、汁ありもイイですね。
次も、腹を空かせて行きたいです👍