丁度、日本地図の真ん中を楕円を一筆書きって感じ。
夕方、トシのおかげか、津幡を出たところで、もう、ヘトヘト(^_^;)
なので、北陸道小矢部サービスエリアに立ち寄りました。
さてさて休憩(^^)
サービスエリアの建物の中に入ると、目に飛び込んだのが「白エビたぬきそば(650円)」のポップ。
白エビの麺って、だいたいは、かき揚げが定番なんですが、妙に気になるな・・。
小腹も空いていたし、暖かいものを口に入れたかったので、早速、食券を購入。
程なくして、出て来たのが、写真の一品です。
見た目、揚げ玉と白エビを小麦粉でかためた感じ・・・。
実食。
感想。
ちょいと、小麦粉が多いかな～とは、思いましたが、そばや白エビは、GOOD！
おツユも北陸独特のダシの効いた感じです。
さすが、小矢部サービスエリア2位の味です。
