3日火曜日。
この日は、愛知県三河地方を会社のクルマでぐるっと、ぐるっと、目が回る・・・(笑)
ランチですが、この日は、かなりディープなお仕事を2箇所で長時間したおかげで、夕方に近い時間になってしまいました(^_^;)
場所は、豊橋市。
豊橋と言えば、先週、山岡家さんに行ったばかり。
なので、他のお店を思案。
そういえば、先週、山岡家さんでのランチの後に目に留まったのが、豊川市との境に近い場所にある"京都北白川系"の『魁力屋』さん。
http://www.kairikiya.co.jp/shop/toyohashi/
迷わずレッツゴー!
『魁力屋』さん自体は、会社のそばにあるお店(今は閉店)や三重県東員町のイオンモールのお店で実食すみ。
さて、メニューを拝見。
過去は、醤油系が多いかな。
味噌を見つけたので、お試しに味噌に、ライスをオーダー。
夕方に近い時間のおかげか、レスポンスは、高速(^^)
いただきます🙏
まずは、スープ。
以前も感じましたが、同じ京都系のラーメンと比較すると、『魁力屋』さんのラーメンは、アッサリ感があります。
以前も感じたんですが、見た目、油が多いのに、な~んか不思議。
次に麺。
味噌ラーメンらしからぬ細麺。
これも、アッサリ感。
この麺、滋賀県が本拠地とする『来来亭』さんの麺に似てるな。
魁力屋さんのラーメンって。見た目クドそうなのに、実際は、アッサリで不思議。
でも、食べやすくて美味し(^^)
わが家の近所にあれば、家族でお伺いできるなー。