富山から電車で、金沢に向かいます。
この日は、喋る仕事をしました。
腹が減るのが早し。
金沢行きの電車の出発まで、時間があったので、富山駅にある立山そばさんへ。
https://www.google.com/amp/s/s.tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000752/top_amp/
さて、券売機。
最初に目に留まったのがタイトルのメニュー。
直感的にプッシュ。
・・・
白えびのかきあげ、寒い日だからか、いつもよりさらに美味く感じます。
そばの汁をいい感じに吸い上げているからか。
立山そばさんの汁の美味さは、毎回、感心させられます。
昆布文化は、偉大ですねー。
お蕎麦も、硬さや喉越し、食べ応えも丁度イイ。
いやいや満足。
さて、いざ金沢へ。
