中華そば 高松さんのお話。
r.gnavi.co.jpつけ麺・中華そば 高松 |名古屋市高岳地下鉄出口近くの本格的中華そば←お店のホームページ
ここ、会社のクルマを給油するGSの近くにあり、前から気になるお店でした。Instagramのフォロワーさんも割とアップしていたので、尚更です。
先日、名古屋市内を巡る仕事があり、満を持して初訪問です🎶12時半ごろ到着し、少し待ち、券売機へ。
初オーダーは、気になるメニュー
濃厚味噌ラーメン🍜
味噌ラーメン以外にも、メニュー多種。こりゃイイね。
いただきます🙏
まずは、スープをズルリ。
おおっ、でらうま👍
濃厚な辛味噌で仕立てたスープ。油カスが入っているのがポイントかな。小ライスをオーダーすれば良かった。
次に麺。ストレート麺。味噌ラーメンの麺にしてはやや細いんですが、コシが強く、食べ応え抜群。
具材は、野菜多め、シャキシャキとしているのが好感。
久しぶりの一心不乱にいただき、完食。
さすが、名店!レヴェルが高い❗️