続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

福井・敦賀市 久しぶりの「つけ麺 是・空」さん

f:id:hisa69740:20230904071108j:image福井では、こちらのつけ麺が一番お気に入りです。

福井のラーメンチェーン、岩本屋さんの別ブランド「つけ麺 是・空」さんのつけ麺。f:id:hisa69740:20230904071247j:image動物系濃厚スープと高濃度の魚介系スープを合わせたダブルスープに、たっぷりの魚粉。麺はうどん粉と全粒粉をブレンドしたモッチモチの麺。これ好き。

今回は、無料の麺大盛りに小ライスと、味玉をトッピングしました。f:id:hisa69740:20230904071722j:image〆にスープにライスを投入し、雑炊にして早々に完食。

ご馳走様でした🙏

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