ライス付きでオーダーしました。ちなみに券売機で購入。
久しぶりのらーめん福の神 松岡店さん。いただきます。
まずはスープをズルリ。
やや濃い目の清湯スープ。鶏と魚介ですかね。旨味が際立ちます。麺は、加水がやや少ない細麺。スープと具材との絡みが素晴らしい。
チャーシューの旨味がイイですね。全体をまとめます。さすが炙りまぜそばの名店!
なので、〆にライスにチャーシューを乗っけてスープをかけてズルリ。でらうま。
ご馳走様でした。
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