お店のホームページから引用
約11か月ぶりの夜来香さん。約30数年前、お店の目の前にあった某大書店に勤務していた時にはよく行った記憶が。
場所は、通称、住吉。マルエイガレリアの近く、広小路通から少し入ったところ。今回も予定通り、餃子に生ビール。with炒飯をオーダーしました。店員さんのレスポンスが早く、みな到着早し。
まずは、餃子。薄めの皮とふんわりとした餡が特徴で、春雨が真ん中に鎮座しているのがポイント。浜松餃子はモヤシですよね。
これ、生ビールにめちゃ合いまんがな。〆というか、お供は炒飯。
ややしっとり系ながらも、具が多く美味い。量もしっかりとあり、これで腹一杯。
ご馳走様でした。
皮はパリっと!なかはふわっと。餃子なら夜来香(名古屋市・栄)昭和30年創業の中華料理店 お店のホームページのリンク