名古屋・錦三の我が社のそばにある
こめっこ錦店さんのお話。
r.gnavi.co.jpこめっこさんに行くと、多種多様なメニューあり、日替りも充実していますが、へそ曲がりのおいさん、ピリ辛系か、カレー系に走りがち。
今回もお昼どきのオーダーが少ない感の
カレーきしめんの定食にしました。
毎度オーダーを取る“お姉様”泣かせだな。なのに、こめっこさんのオペレーションは毎度素晴らしい🙏
いただきます🙏
まずは、ごはんにふりかけをパッとかけて、カレーきしめんお出汁をズルリ。
う〜ん!スパイシー!
名古屋のカレー系の麺のお出汁はトロミがあるものが多いんですが、その多くはどちらかと言うとクリーミーさが主体。しかし、こめっこさんはスパイシーさが前面に出ているタイプ。
これがまたきしめんとの絡みをいい感じに仕立てています。名古屋の麺は鶏肉を絡めることが多々ありますが、こちらもしかり。イイコクが出ています。
この日の小鉢、巾着と切り干し大根。お出汁シミシミ、ごはんがススム🍚。
満足。ご馳走様でした🙏